Youtube celebrity i gurme
Utorak, 26 srpnja 2011 07:31
U sklopu Istria Gourmet Festivala na 22. ATP Studena Croatia Openu u Umagu održana je gala večera posvećena udruzi mladih restoratera Europe ''Jeunes restaurateurs d'Europe'' (JRE). Udruga okuplja vlasnike europskih restorana u dobi od 23 do 37 godina koji njeguju tradiciju kvalitetne gastronimije, pod motom „Talent i strast.“ Svoje su specijalitete predstavili hrvatski gourmet restaurant San Rocco i austrijski restoran Steira Wirt. Uz vrhunska jela, kao što su istarska fantazija (škamp, lardo, skuta i gazpaccio) ili smuđ iz jezera Neusiedles s ječmom, telećom glavom i rotkvicom, poslužena su vina poznatog istraskog vinara Ivice Matoševića.
Cijeli članak: http://www.party.hr/scena/youtube-celebrity-i-gurme.html